В Украине начался сезон местной голубики открытого грунта. Оптовые партии ягоды от отечественных садоводов поступают в продажу по ценам 380–450 грн за килограмм.
Ограниченное предложение и высокий спрос
Сбор урожая начался в конце июня — примерно в те же сроки, что и в прошлом году. Однако отпускные цены существенно выше, чем в аналогичный период прошлого года. На сегодняшний день предложение местной голубики остается ограниченным, а спрос — довольно высоким. Более массовые поставки ожидаются уже на этой неделе.
Средние цены на голубику в Украине на 27% выше, чем в начале сезона 2025 года. Производители объясняют такую разницу сокращением валового сбора из-за неблагоприятных погодных условий в период созревания ягоды.
Украина имеет потенциал увеличить производство голубики почти вдвое, сосредоточившись на повышении эффективности выращивания.