“Експерти Асоціації розширили перелік продуктів, які увійшли до бакалійного кошика, за підсумками першого півріччя. На цей раз до нього ввійшли по кілограму макаронних виробів із м’яких сортів пшениці, пшона, ячній, манної та гречаної крупи, рису, пшеничного борошна, цукру, а також літр соняшникової олії. У цілому вартість кошика за перше півріччя не змінилась – 155,7грн.

Розрахунок вартості кошику бакалії зроблений на підставі даних державної статистики.
За перше півріччя 2018 року гречка і цукор подешевшали відповідно на 5,3грн, або 24% і 1,1грн, або 7%. Усі інші продукти стали дорожчими від 1% до 22%, а саме: олія соняшникова та рис – на 1%, манка – на 3%, борошно – на 6%, макарони – на 7%, крупи ячні – на 8%, пшоно – на 22%. У порівнянні з початком року пшонка додала в ціні 3,3грн за кілограм, макарони – 1 грн, ячна – 80 коп, борошно – 60 коп, манка – 30 коп, рис – 20 коп, а олія – 20 копійок за літр. 

На кінець червня літр соняшникової олії можна було купити в середньому в країні за 34,4 грн, кілограм рису коштував 23,3 грн, пшона – 18,3 грн, гречки – 17,2 грн, макаронів – 15,4 грн, цукру – 14,7 грн, манки – 12,0 грн, ячної крупи – 10,4 грн, а борошна – 10 грн. 

За даними моніторингу Асоціації постачальників торговельних мереж, який ведеться з березня 2018 року, гречка за чотири останніх місяця подешевшала на 12%, а цукор – на 3%. Усі інші продукти за чотири місяці стали дорожчими: олія соняшникова – на 2%, рис і манка – на 3%, борошно, макарони і ячна крупа – на 7%, пшоно – на 19%. Інфляційний барометр BRDO та Мінекономіки показує наступний тиск: гречка -11%, макарони -5%, цукор -4%, соняшникова олія +1% , борошно і рис +6%. Альтернативні виміри показують, що у великих містах набір продуктів із бакалії піднявся в ціні до 5%”, – Alexey Doroshenko.

 

Джерело: сторінка у Фейсбук