Українські звичаї та сімейні традиції тернопільська родина Демидчуків береже і передає з покоління в покоління. Тарас родом зі Львівщини, Оксана – з Тернопільщини. Проте обоє з дитинства пам’ятають магію підготовки до Великодня, коли всі дружно до свят прибирали подвір’я, хату, готували смаколики і обов’язково формували кошики. Тепер готуються зі своєю малечею, 2-річною Ганнусею та 6-річним Андрійком. Разом власноруч роблять масло для великоднього «Кошика «Мрії».
– В моєму дитинстві бабця з дідом також робили масло товкачиком. А потім вже батьки стали сучаснішими і модифікували цей процес до самого простого виконання, – розповідає Оксана Демидчук.
Домашня і обов’язково тепла, густа, жирна сметана – запорука смачного масла. А якщо ще й зроблене дбайливими руками – обов’язково вдасться, переконаний господар дому.
– Як я був такий маленький, я робив то з бабцею Надею. І вона казала, що треба дуже-дуже повільно помішувати. І дуже тихенько. Маселко любить спокій, – каже Тарас Демидчук.
Торік чоловіка призначили керівником одного з підрозділів Агрохолдингу «МРІЯ» – Кластеру «Львів», тому нині сім’я змушена у будні жити на відстані. Це обмежує, але анітрохи не применшує любові, каже подружжя. Час, який сім’я проводить разом – безцінний і надзвичайно активний. Вони можуть за кілька годин зібрати речі і вирушити в гори. Старший Андрійко торік з батьками піднявся на Говерлу, а свою першу вершину, гору Хом’як, Ганнуся підкорила в рочок.
Не сидять вдома і на Великодні свята. Масло, зроблене дбайливими дитячими руками, повезуть куштувати бабусям і дідусям.
Сюжет з проекту “Великодній кошик МРІЇ”, підтримано Агрохолдингом “МРІЯ”. Незабаром інші сюжети з циклу підготовки до Великодніх свят і зібрання спільного святкового кошика.